渝涵精品私厨厨师长、中国烹饪**袁洪涛透露,该店远近闻名,除了味道和特色菜蘸水肥肠、热拌肥肠是一绝外,还有就是**很牛的个性。
他说,**对店内食品安全的要求,在很多开餐馆的人看来,简直是奇葩。他要求所有的蔬菜必须要清洗三次以上;所有的开水,都要经过**过滤器过滤后再烧开;所有的餐具都必须自己严格消毒后再放进消毒柜。
有一次,来了七八个客人,点了1000多元的菜,服务员上茶水后,其中一位客人将茶水倒在碗里洗碗,他见后,立即过去制止,请她放心食用。
没想到客人还是我行我素,*后,曾先生做了一个让所有人都惊讶的举动,直接将这桌客人赶走了,不卖菜给他们。“这是对我们店的不信任,是对我本人的侮辱。”曾先生说。
而类似的奇葩做法,江湖还流传很多。
投稿作者:翎flying