虽然水果店的利润看起来很有吸引力，但是同样开店却有亏有*。从一些相对有经验的创业者口中了解到了一些开街头水果店所涉及的**门道。
*先，在选择店铺时，营业面积不能超过100平方米，*佳面积是五六十平方米。据李**透露，往往100平方米以上的门店租金要比五六十平方米的高出50%，成本会大增。另外，水果店也不需要太大的门店，五六十平方米的门店存放的水果量足够周边社区居民购买。
其次，时尚的装修也是街头水果店得到顾客青睐的重要因素。纵观销售*爆的连锁水果店铺，水果的价格并不便宜，竞争对手也不少，但仍然能保持高额营业额，这其中的功劳与店面装修不可分。装修更时尚、水果摆置更讲究的水果店能给人更为舒适的购物体验，这类水果店也是买水果送礼的顾客*选。
此外，对进货渠道、水果品种的把握也是开街头水果店成败的关键。有店家建议，如果想开水果店，应该多去水果批发市场转悠，也可去水果生产基地多考察，所售水果口感好是抓住顾客的*基本条件。
投稿作者：翎flying
