说到吃豆腐大家脑海中**个冒出来的肯定是麻婆豆腐,但是难道只有小编觉得麻婆豆腐不是很好吃吗?
那吃货小编**不是只会吃麻婆豆腐,其实豆腐是个好东西,可以做甜品,也可以做很多口味的美食,
这次小编就来说说豆腐如果配上它真的是比肉还好吃,
一起来看看,有空也可以做起来哦。
豆腐香菇是一道色香味俱全的地方名肴,属于鲁菜系。软嫩香鲜,益胃健脾,补益虚损。
豆腐单煮就会觉得单调没有多少味道,如果加上香菇就很赞了,让豆腐渗入其它食材的味道,让它充分入味,入口后,让你分不清哪是豆腐,哪是肉。
这道菜可以用多种方法,大家可以用来炖,也可以拿来煮,味道都很鲜美,挑豆腐的时候记得不要挑太老的豆腐,也不要太嫩,太嫩容易烂掉,太老不容易入味。
不喜欢太瘦的肉的朋友,可以用肥瘦相间的肉,这样吃起来也更有口感,这道菜在冬天十分受欢迎,而且简单易做,喜欢的朋友们真的可以很简单做起来,也可以不加肉,味道足了可以比肉还好吃呢,如果说豆腐怎么做更好吃,那这道菜无疑是*有发言权的。