“怀仁陶瓷”商标日前已通过国家工商总局商标局核准注册，成为山西省**件陶瓷产品中国地理标志证明商标。申请地理标志证明商标是目前**上保护特色产品的一种通用做法。“宋氏糖干炉”又称闪塌嘴，起源于宋代，兴盛于清代，属宋氏家族**，工艺**。
经宋氏传人不断潜心研究创新，制作出不同的风味，尤其是“油干炉”特点香、酥、脆，甜而不腻，是馈赠亲朋好友的特色食品。朔州的瓷器历史悠久，早在北魏时期，这里已经开始了瓷器的生产。由于怀仁县附近粘土土质优良。
沿用传统工艺所生产的墨玉瓷色泽光润、美观大方、结实耐用，备受广大用户好评。怀仁黑釉瓷器：又称墨玉瓷器，因其釉面如漆，润滑生光，美如墨玉而得名。产品质地坚固，釉面光润，色泽纯正，饰纹丰富，图案大方，耐酸耐硷，吸水率低。
怀仁羔羊肉，产于山西怀仁县，中国地理标志证明商标，主要是怀仁县亲和乡、海北头乡、河头乡、金沙滩镇、马辛庄乡等五个乡镇。 “怀仁羔羊肉”色泽红色均匀，有光泽，脂肪呈乳白色，肌纤维清晰，有韧性，肉外表微干或有风干膜，不粘手，指压后的凹陷立即**。
煮沸后，肉汤透明澄清，脂肪团聚于液面，膻味小，肉质鲜嫩，保水性好，熟肉率高，味道清香。怀仁县地处山西省雁门关外，大同盆地中部西缘。辽代置县，因辽太祖与后唐武皇在此相会，取“怀想仁人之意”而得名，有着悠久的历史和浓郁的文化底蕴。
投稿作者：xr20001228
